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自炊・外食どっちがお得？ 「外食はお金がかかるから自炊で・・・」 このように言う人が多いとは思いますが、少し待ってください。 必ずしも自炊がお得というわけではありません。 最近の外食産業は価格破壊が進んでおり、家で作るよりも食べに行った方が安く浮く場合が多いのです。 例えば、ハンバーガーを思い浮かべてみてください。 マクドナルドなどでは１００円しませんが、家で作るとなると、パン、レタス、ハンバーグなど頑張っても１００円以上してしまうものです。 「全てを自炊で・・」と言うのではなく、自炊と外食、さらには、その間のお惣菜などを組み合わせて節約に挑むべきだと思います。 食費のみの家計簿をつけてみる 食費の節約をしてみたいと思ったとき、まず何をすればいいか分からないものです。 そんな時は、一ヶ月でいいので食費のみの家計簿をつけるのをおススメします。 わざわざ家計簿ソフトを使わなくても、商品名と金額等をエクセル等に打ち込んで計算するだけで、 、どこに無駄があるのか知ることが可能です また、どのような食生活をしていたのかを知ることができるため、健康管理の面でも役立たせることができると思います。 ここでは、まず、 1.賢い買い物の仕方 2.無駄のない料理方法 3.作った後の保存方法 4,外食やお惣菜の使い分け について解説していきます。 |